익힌 토마토 효능

익힌 토마토 효능 정보를

2020년 기준으로 알려드립니다.

간식 겸 토마토를 드시는 분 많죠?

 

토마토는 익히 알려진 것처럼

세계 10대 건강음식으로 선정

많은 분들의 건강 푸드로써

제 몫을 충실히 하고 있습니다.

 

문제는 무조건 날것 자체로

물에 씻어서만 섭취한단 거죠. 

 

익힌 토마토 효능

그냥 먹어도 충분히 효과 있지만

익혀서 섭취하는 토마토의 효능

잘 알려드릴 테니 확인해보세요.

 

살 빼는 목적으로도 안성맞춤

영양적인 면도 탁월한 팔방미인

토마토를 익히면 어떤 효능이

발생하는지 바로 알아보세요.

 

 

1. 노화 예방 및 항암효과

 

 

토마토에 들어간 라이코펜 성분은

활성산소를 막아줍니다. 세포가

나이 드는 것을 늦게 만드는 거죠.

 

라이코펜은 황산화제의 일종입니다.

우리 몸의 세포가 늙고 지치고

병들어 소멸되는 걸 막아줍니다.

 

100% 막아준 다는 건 아니고요.

세포의 노후화 진행을 최대한

늦추는 효과를 보이는 것이죠.

 

평소 짠 음식을 즐겨 먹는다면

나트륨 배출에도 익힌 토마토가

효능을 제대로 발휘합니다.

 

중요한 건, 라이코펜이란 성분은

토마토를 프라이팬에 달궈서

익혀 먹을 때 높아진다는 거죠.

 

2. 변비 예방과 피부 개선

 

각종 비타민과 식이섬유

함유량이 높은 편입니다.

변비로 고생 중인 분들은

매일 드시면 도움됩니다.

 

여성분들의 피부 개선에도

탁월한 작용 하니 드셔 보세요.

 

토마토를 흐르는 물에 씻어서

먹는 것만으로도 위에 설명한

효과를 몸에 얻을 수 있지만

토마토에 열을 가하게 되면

영양성분의 체내 흡수율을

2배에서 많게는 5배까지

향상할 수 있습니다.

 

일반적으로 여성분들의 피부미용

목적으로 혹은 칼로리가 적어서

살 빼는 목적으로 먹는다는 걸로

알고 있지만 익힌 토마토의 효능에

남성들의 전립선암까지 예방하는 건

모르는 분들이 상당히 많습니다.

 

궁금 답변

 

어떤 분은 2년 동안 매일 하루가 멀다 하고 토마토 익힌 걸 드시고 만성위염 + 장상피화생 소견이 안치되었다고 합니다. 그래서 오늘 처음으로 토마토를 아보카도유에 마늘과 볶아서 먹었죠. 정말 난생처음 맛보는 맛이라 역겨웠습니다. 두세 조각 먹고 나서 못 먹고 버렸네요. 달콤한 것들만 먹다 보니 혀가 적응돼서 다른 건 먹지도 못하겠네요. 

 

익힌 토마토에 달걀 버터랑 볶아먹으니 너무 부드럽고 좋던데 토마토가 안 좋다고 들은 것 같아서요. 망설여집니다. 일반 토마토요. 방울이 말고요. 그리고 요즘 레몬을 1~2개 먹고 있어요. 대사질환이 있거든요. 물에 갈아서 먹으니 정말 맛있네요. 속도 안 아프고 여기저기 간지러운 게 사라지는 것 같아서 매일 먹고 싶은데 레몬도 왠지 과일인 듯해서요.

 

토마토의 렉틴 성분 때문에 그런 거예요. 저 같은 경우엔 생 토마토를 그냥 먹으면 폭풍 설사에 복통이 와서 힘들어요. 

이렇게 삶거나 익힌 토마토 효능을 알려드렸습니다. 도움이 됐다면 하트를 잊지 마세요.